275 g de farinha com fermento
250 g de açúcar amarelo
60 g de chocolate em pó
2 g de canela
2 g de gengibre em pó
125 g de nozes picadas (opcional)
Pepitas de chocolate qb (opcional)
Esta base deve ser colocada numa embalagem transparente, em camadas. Cola uma etiqueta e junta a receita, com as indicações e os ingredientes que devem ser adicionados no momento de fazer o bolo.
Para fazer o bolo, juntar a 1 embalagem de mistura para bolo de chocolate:
5 ovos grandes
1,5 dl de leite
1 dl de azeite
Colocar todos os ingredientes numa taça e mexer muito bem. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC numa forma, com 26 cm de diâmetro, untada com manteiga durante 30 a 35 minutos. Para servir, o bolo pode ser decorado com açúcar em pó ou barrado com uma cobertura de chocolate. Fonte: Blogue Cinco Quartos de Laranja.
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